Paradieskörner haben eine Schärfe und Frische wie Ingwer.
Ideal für die Grillsaison!
Sie passen wunderbar zu Auberginen, Kürbis, Paradeisern, Wurzelgemüse, Erdäpfeln, Reis, Geflügel und Lamm.
Zum Schluss - wie Pfeffer - frisch
gemahlen zugeben.
Tipp: Grob stoßen, Thunfisch oder Filet vom Rind, Schwein, Lamm etc. darin
wälzen, sehr kurz rundum anbraten - eine aufregende Textur!
Ausprobieren lohnt sich! Bestellbar im zumKochen-Shop und gleich zum Mitnehmen im zumKochen-Geschäft.
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