Über mich

Mag. Renate Wurzer
Mag. Renate Wurzer - GF zumKochen
Lieblingsgerichte:
Jeden Tag ein neues, so lange es keine Kutteln sind; aber die habe ich eh nie im Kühlschrank


Lieblingsrestaurant:
Wo ehrlich, mit qualitativ hochwertigen Produkten und mit Begeisterung gekocht wird, da bin ich gerne.
Das trifft natürlich auf die "zumKochen-Köche" zu. Weitere: Tim Raue in Berlin, St. John´s in London, ...


Lieblingsprodukte bei zumKochen:
es gibt da nichts, das ich nicht selber nutze und schätze oder gerne haben möchte


Aufgaben bei zumKochen:
Einkauf, Verkauf, Marketing, Vertrieb, Personalwesen, QM, Strategieentwicklung, operative GF, .... aber auch Fenster putzen und "Sackl picken"


Mir macht an der Arbeit bei zumKochen Freude ...
dass ich genau das tun kann, was mir Spaß macht, dass ich ganz schnell Feedback zu meinen Entscheidungen bekomme und mein Hobby zum Beruf machen konnte


BWL-Studium, Unternehmensberaterin, Ausbildung zum Systemischen Coach, Ausbildung zum Qualitätsauditor, Gewürzsommelier
Aktuell: Berufsbegleitendes Studium der Gastrosophie

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