zumKochen: Confierte Kalbsleber mit Prosecco-Äpfeln

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Das Gericht macht sich auf Porzellan von Hering Berlin natürlich besonders gut!
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Wer das Rezept möchte, schickt ein e-Mail an alles@zumKochen.at - pdf folgt

zumKochen: Handwerkzeug für Hobbyköche, Schönes für den Tisch, Gewürze und Delikates, Geschenke für Genießer und ausgewählte Kochbücher sind unser Metier und unsere Leidenschaft. Unsere Kochkurse mit verschiedenen (Hauben-)KöchInnen und ExpertInnen schätzen unsere Kunden sehr! Wir suchen BESONDERES rund um Kochen und Genießen für Sie. Jedes Stück im zumKochen-Portfolio muss das „BESONDERS-Kriterium“ erfüllen und besonders schön / gut / praktisch / selten / nützlich / hochwertig / … sein. Geleitet von den Prinzipien • Höchste Qualität von Grundprodukt und Verarbeitung • Praxistauglichkeit und komfortable Nutzbarkeit • Innovation, Neuigkeitswert • Design, das dem Auge gefällt und der Funktion dient •„Preis-Wertigkeit“ und • Purem Bauchgefühl wähle ich gemeinsam mit meinen MitarbeiterInnen (sehr oft müssen auch meine Familie oder Freunde als kulinarische Versuchskaninchen herhalten) aus der Vielzahl der Produkte, die heute auf dem Markt sind, jene Stücke für Sie aus, die wir selbst mögen und schätzen.

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